Гречишный чай

 Гречишный чай (Ку Цяо) – это один из самых популярных напитков в азиатских странах. Китайцы уважают и чтят этот настой не только за его необычайный вкус, но и за множество положительных свойств этого чая. Также необходимо понимать, что чаем называть этот напиток не совсем корректно и с обычной гречневой крупой ничего общего не имеет.

Гречишный чай – не совсем чай в классическом понимании этого слова, а заваренный настой на татарской черной гречихе, культуре, что произрастает в Китае, и отличается от известной всем гречки иным, более легким и нежным вкусом и рядом положительных свойств.