Как сохранить здоровье зубов (опубликовано 20.03.2025г.)

Чтобы поддержать здоровье полости рта, важно не только обеспечить должный уровень гигиены, но и соответствующе питаться. Питание для зубов базируется на принципах регулярности и сбалансированности. Крайне важно выбирать «правильные» продукты, поскольку при сочетании определенных из них мы создаем во рту кислотную среду — благоприятное условие для активного роста бактерий, скопления отложений и развития стоматологических заболеваний.

Для профилактики кариеса требуется снизить количество или совсем исключить в питании ряд продуктов, которые разрушают зубы. К ним относятся сахар и содержащие его сладости, газированные напитки, жевательные резинки и леденцы. Сахар и крахмал, входящие в состав хлебобулочных изделий, макарон, варенья и пр. продуктов, формируют зубной налет. Он препятствует обновлению и строительству тканей зуба.

Полезные продукты питания для зубов

• овощи и фрукты жесткой структуры

(сырая морковь, яблоки, огурцы и пр.). При употреблении этой группы продуктов выделяется немалое количество слюны, которая омывает рот и сокращает количество бактерий;

• молочные продукты

(творог, сыр, йогурт и др.). Помимо обогащенности кальцием, прочими минералами и витаминами, молочные продукты несут дополнительную пользу. Натуральный йогурт борется с неприятным запахов изо рта, сыр — самое эффективное средство для профилактики образования кариозных полостей. Творог отлично усваивается организмом, дополнительно питает нервную систему;

• ягоды

(клюква, смородина и пр.). Витаминный и минеральный состав этой категории на высоте. Стоматологи рекомендуют включать в рацион ягоды для эффективной профилактики кариеса: доказано, что сок некоторых из них выступает своего рода барьером для бактерий, которые норовят навредить зубной эмали;

• зелень

(петрушка, укроп, салат и др.). В составе зелени витамины группы В, Е, А, С), минералы. Среди видимых эффектов от включения в рацион зелени стоматологи выделяют укрепление десен, очищение эмали от налета, отбеливание зубов, устранение зловонного дыхания;

• рыба и морепродукты.

Продукты этой категории особенно нужны тем, кто страдает хрупкостью костей и зубов. Крайне важно включать рыбу и морепродукты на этапе формирования постоянного прикуса у детей. Наибольшую пользу для здоровья полости рта представляет морская рыба: потому что она содержит много кальция и йода;

• орехи

(кешью, миндаль, кедровые орешки и пр.). Орехи содержат очень много аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, они очень питательны. Кешью уничтожает болезнетворные бактерии и даже уменьшает проявление зубной боли. Кедровый орех с ванадием в составе укрепляет твердые ткани зуба, а миндаль — хорошее противоспазматическое средство, которое заметно улучшает внешний вид зубов и десен;

• куриные яйца.

Дантисты подчеркивают пользу не только самих яиц, но и их скорлупы. Она содержит очень много кальция, который способствует нормализации процесса кровообращения в деснах и укрепляет эмалевый слой. Кроме того, кальций из скорлупы отлично усваивается человеческим организмом;

• мед.

Этот натуральный продукт не только заметно укрепляет иммунитет, помогает справиться с простудой, но и поддерживает здоровье полости рта. Мед богат на витамины группы В и аскорбинку. Стоматологи советуют жевать восковые соты. Таким образом можно очистить поверхность зубов от налета, продезинфицировать ротовую полость, что особенно будет полезно при поражениях слизистой. Прополис эффективен в терапии пародонтоза, защищает зубную эмаль от негативных внешних факторов;

• цитрусовые

(апельсин, грейпфрут, мандарины и пр.). Все цитрусовые содержат полезные для зубов и десен микроэлементы, из витаминов здесь найдутся витамины группы В, Е, С, РР. Цитрусовые способствуют укреплению десен, помогают справиться с их кровоточивостью. Вещества. содержащиеся в лайме, обеспечивают надежную защиту эмалевого слоя. Кроме того, фрукт содержит компоненты, которые обеспечивают легкое отбеливание поверхности зубов без вреда для зубной ткани и слизистой;

• водоросли.

Поспособствовать налаживанию процесса обмена веществ могут продукты, богатые йодом. Поэтому специалисты советуют включить в рацион водоросли или морскую капусту.

• напитки

(чай, вода). Стоматологи за регулярное употребление травяного, зеленого чая, который выступает природным антиоксидантом. Напитки защищают полость рта от распространения патогенной флоры, помогают бороться с неприятным запахом изо рта. Насыщенная фтором чистая вода заметно укрепляет эмалевый слой и предупреждает обильное отложение зубного налета. Однако, прежде чем регулярно употреблять фторированную воду, следует проконсультироваться с врачом. Избыток минерала может дать обратный эффект — разрушение поверхностного слоя зубов.

Врач- стоматолог                   Ганисевская Алла Ивановна