Гречишный чай

 Гречишный чай (Ку Цяо) – это один из самых популярных напитков в азиатских странах. Китайцы уважают и чтят этот настой не только за его необычайный вкус, но и за множество положительных свойств этого чая. Также необходимо понимать, что чаем называть этот напиток не совсем корректно и с обычной гречневой крупой ничего общего не имеет.

Гречишный чай – не совсем чай в классическом понимании этого слова, а заваренный настой на татарской черной гречихе, культуре, что произрастает в Китае, и отличается от известной всем гречки иным, более легким и нежным вкусом и рядом положительных свойств.

 

 

Регулярное употребление чая на основе гречихи поможет восстановить иммунитет, предотвратить развитие многих заболеваний, в том числе и рецидивов хронических патологий.

Любовь и признание китайцами гречишного чая объясняется тем, что этот напиток просто кладезь полезный свойств:

• Укрепляются защитные силы организма, иммунная система будет в состоянии самостоятельно противостоять вирусным и инфекционным заболеваниям.
• Употребление напитка на регулярной основе значительно сокращает риск возникновения онкологических новообразований, что в особенности важно для людей, имеющих к онкологии генетическую предрасположенность.
• Налаживается функционирование пищеварительной системы. Гречишный чай рекомендуется регулярно употреблять людям с острым и хроническим гастритом.
• Оказывается положительное влияние на сердечную мышцу и сосудистую систему.
• Нормализуется концентрация глюкозы в крови.
• Уменьшается количество вредного холестерина.
• Купирование воспалительных процессов в организме, вне зависимости от места их локации.
• Наличие антисклеротических веществ в составе способствует укреплению больших и малых кровеносных сосудов, лучшей свертываемости крови.
• Напиток действует успокаивающе на центральную нервную систему, повышая сопротивляемость организма к стрессам и эмоциональным потрясениям. Люди, у которых употребление гречишного чая стало ежедневной привычкой, эмоционально стабильны, не подвержены депрессивным состояниям, не имеют проблем со сном.
• Очищение сосудов от токсических веществ и шлаков, растворяются холестериновые бляшки. За счет этого восстанавливается просвет в сосудах, нормализуется артериальное давление, снимается чрезмерная нагрузка с сердца.
• Улучшение обменных процессов, ускорение метаболизма – один из основных факторов, который способствует быстрейшему похудению.
• Восстанавливается кровообращение в головном мозге, что улучшает мозговую деятельность и умственные способности. Предупреждаются инсульты.
• Очищение организма от токсических веществ и шлаков.
• Выведение из организма лишней жидкости, за счет чего быстро устраняются отеки.

Напиток на основе татарской гречихи положительно сказывается не только на состоянии здоровья и на функционировании всего организма, но и на красоте. За счет того, что чай способствует очищению всего организма от токсических и других вредных веществ, его ежедневное употребление способно продлить молодость и красоту кожи, волосы сделать шелковистыми и блестящими, а ногти крепкими.

Черная татарская гречиха, на основе которой готовится полезный напиток, вобрала в себя богатство витаминов, макро и микроэлементов, что крайне необходимы человеческому организму. Положительный эффект от гречишного чая обеспечивается наличием таких веществ как:

• Макро и микроэлементы: медь и железо, калий и кальций, магний и фосфор, цинки, натрий и марганец. Обогащена гречиха очень редкими веществами в составе – селеном, хромом и алюминием, ванадием.
• Витамины А, В, Е, РР.
• Флавоноиды, что препятствуют образованию атипичных, раковых клеток.
• Рутин – вещество в составе гречихи, что оказывает укрепляющее действие на сосудистую систему, способствует омоложению кожи и продлению ее красоты и свежести.
• Клетчатка – после употребления одной порции чая наступает продолжительное чувство сытости, потому этот напиток во время диет поможет справиться с чувством голода.
• Белок – «строительный материал» для мышечных волокон.

Содержится в составе гречишного чая большое количество антиоксидантов, а это значит, что все системы жизнеобеспечения будут работать слаженно, значительно улучшится общее самочувствие. Поэтому, если вы следите за своим здоровьем и любите гастрономические приключения, гречишный чай точно для вас.

 

 Врач-психотерапевт УЗ «Зельвенская ЦРБ»

Екатерина Анатольевна Климович